爱普生ME510采用独立的扫描软件EPSON SCAN，很多用户对于该软件已经非常熟悉了。EPSON SCAN软件可以脱离Photoshop等图像处理软件，直接打开使用，惠普和佳能喷墨一体机中的扫描首选项都需要通过第三方软件呼出。在扫描首选项中有三种模式：家庭模式、办公环境和专业模式，其中办公环境是默认设置，专业模式可以对色彩、亮度、对比度等方面进行调整，对于入门级用户来说，推荐选择办公环境。
EPSON SCAN扫描软件
色卡扫描效果
灰阶亮度表现直方图
我们扫描柯达的色卡来测试ME510在扫描质量上的表现，ME510可以比较清晰的识别20阶灰阶，但是从亮度表现上看，只有白色区域较高，整体普遍偏低。在色彩还原测试中，ME510表现出色，灰阶很中性，几乎没有偏色。
色卡扫描效果
